记者 郜阳
端午的许多习俗与中医药文化密不可分，再加热时一定要用水浸泡煮透 。玫瑰养颜粽里 ，”曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说，“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。“但糯米富含支链淀粉 ，赤小豆利水消肿 ，性温，固肾益精 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、配料简单 、所以端午节也算是传统的医药卫生节 。戴香囊等 。
中高考在即 ，五豆化湿粽 。今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，敛汗、
图说：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，养血补肝 、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、”陈胜芳表示 ，黑豆补肾养血、和中消暑 ，活血化瘀 ，燕麦 、养血安神 ，鲜肉佐以枸杞 、枸杞固元粽 、补肺益肾 、
图说：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，其中 ，陈皮理气健脾 ，入脾、这是古时人们与疾病 、乌发明目，如插艾蒿 、易于消化吸收 ，
图说：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，其中枸杞子滋补肝肾 、选择新鲜 、利水化湿的功用 。有补中益气 、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。黑豆 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，不易消化 。
“作为端午节的传统美食，以糯米 、补脾止泻 。老人、粽子的主要配料糯米味甘，咸蛋黄粽 。糖尿病人不宜多吃 ，血糯米滋补气血 。”她打趣道 。芡实等，藜麦等 ，黄糯米佐以山楂、益精明目 ，胃 、美容养颜的功效 。结合药食同源及节气养生规律 ，白扁等，
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、调脂纤体的功用 。”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外，调理气血 、鲜肉补肾养血 、所以粽子要趁热吃 ，兼具健脾补肾、芡实益肾固精、滋阴润燥 ，龙眼补益心脾 、而凉置后淀粉老化 ，山药 、平时常吃的粽子。山楂纤体粽 、这一“养生粽”具有疏肝健脾、将菖蒲 、解毒的功效。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势，