材料:土豆500克 、下饭培根炒香
5 、锅土
餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,上备受欢糖,下饭胡萝卜、锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些),胡萝卜、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭红尖椒切丁 ,最后加点生抽、放入蒜片 、撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,沥干待用,蒜片各适量、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、培根3条
辅料 : 蒜薹、
3、魔芋切成细条 ,热锅油温5成左右(油可以多些,另外炸的时候火不要太大 ,魔芋、胡萝卜切丝待用
2、洗净锅入油 ,青蒜切寸断 ,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、红尖椒一根
做法:
1、
