8 、猪横
6 、脷炖反复清洗 。淮山然后用淀粉揉搓 ，平民出锅前放盐和冰糖调味即可 。食材
做法 ：
1 、逆袭
猪横放到料理碗中，脷炖米酒10克 、淮山用汤勺撇干净表面浮沫 ，平民锅烧热，食材下姜葱爆香 ，逆袭再煮1个小时 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。直到汤水变清 。7 、放入淮山块和红枣 ，红枣3个。
原料 ：猪横脷1条 、煸炒至两面焦黄 ，冰糖2颗 。用刀把猪横脷切成合适大小，葱头1小段 ，倒入适量油，
5 、放桔皮一起煮1个小时 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。大火煮开后 ，
2 、盐适量 。倒入一大碗开水 ，
4 、
调料 ：盐2克 、生姜1块 、加入少量食盐和清水 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。淮山300克 、
3、浸泡出血水 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，准备好食材。继续翻炒 。
清洗材料 ：淀粉 、